Kaboo Red Tiger Gaming Provamos o morango de R$ 115 da Erewhon. Ele vale a pena?

Ame ou odeie， a ErewhonKaboo Red Tiger Gaming， uma cadeia de supermercados premium， tem o talento para se tornar viral. Afinal， o templo dos produtos alimentícios de bem-estar é， sem dúvida， mais conhecido por seus smoothies apoiados por celebridades， como a nova mistura deeper wellness de US$ 21 (aproximadamente R$ 120) da Kacey Musgraves， que inclui ingredientes como clorela solar (uma microalga rica em fibras， proteínas e vitaminas)， musgo marinho， cogumelo juba-de-leão ， maca (um tubérculo de origem peruana)， proteína vegetal e astrágalo (junto com o mais comum leite de amêndoa e baunilha).

O morango Elly Amaim， que está sendo vendido nas lojas Erewhon， em Los Angeles - Divulgação/Elly Amai

Quem compra na Erewhon está acostumado a pagar mais por itens com todos os tipos de supostos benefícios à saúde; é apenas parte da cultura de bem-estar em Los Angeles， pelo menos para um certo grupo. (E para os visitantes de fora da cidade que adoram observá-los quando estão aqui). Mas sua mais recente sensação online gira em torno de um ingrediente que até os compradores mais comuns podem reconhecer: um único morango.

Bem， não é qualquer morango. O morango é importado do fornecedor de luxo japonês Elly Amai e vendido em um recipiente de plástico embalado individualmente –por US$ 20 cada (R$ 115). Sim， são U$ 20 por um único morango， delicadamente aninhado em cima de uma almofada de espuma， para proteger sua pele delicada de ser manuseada por hordas de criadores de conteúdo ansiosos para colocar as mãos na última tendência. E， o morango está esgotando em Los Angeles， impulsionado por um vídeo agora viral postado por Alyssa Antoci (que é parente da família que possui a loja de alimentos)， no qual ela elogia a fruta como "o melhor morango que já comi na vida". (Ela não especifica como realmente é o sabor). Então， com uma mistura igual de expectativa e ceticismo， fiz o que qualquer morador de Los Angeles que segue tendências deve fazer: fui comprar um.

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Entrando na Erewhon de Pasadena por volta das 10h de uma sexta-feira， avistei imediatamente a fruta da Elly Amai， ocupando um local privilegiado no refrigerador independente， que costuma estar cheio com sucos exclusivos da loja.

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Havia cerca de duas dúzias de morangos em uma prateleira ao nível dos olhos， com uma placa de madeira da Elly Amai anunciando a "explosão de sabor" que "eleva o morango comum a alturas extraordinárias". Uma jovem com o que parecia ser um smoothie de morango em uma mão olhou para a fruta com desconfiança. "Você já viu isso no TikTok?"， perguntei. Ela não tinha visto. Eles parecem bonitos， ela concordou， mas isso foi antes de ver a etiqueta do preço. Quando apontei， ela franziu a testa: "Estou bem feliz com meu smoothie"， disse ela， e foi embora. Mas alguns minutos depois， outra cliente que me viu examinando as frutas estava mais entusiasmada: "É bom!" ela exclamou. "Minha amiga e eu acabamos de comer um. É muito doce e muito suculento， como um morango， mas extra"， ela descreveu. Perguntei se eles tinham visto as frutas online. "Claro"， ela disse. "É por isso que estamos aqui."

Um funcionário no caixa me disse que as frutas estavam esgotando desde que a loja começou a vendê-las há cerca de duas semanas， e que a equipe não sabia muito sobre a reposição do produto.

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Apenas três lojas na área de Los Angeles –Pasadena， Santa Monica e Beverly Hills– estão recebendo remessas no momento， com uma caixa por dia. Ele balançou a cabeça solenemente quando perguntei se sabia quando o próximo pedido chegaria. Embora seja tentador revirar os olhos para a propaganda da Erewhon， há uma longa tradição de frutas de luxo no Japão， Coreia e outras partes da Ásia， onde melões Yubari perfeitamente moldados e uvas Ruby Roman alcançam milhares de dólares em leilão. Versões menos caras –mas ainda de três dígitos– de frutas semelhantes são meticulosamente embaladas nas lojas que as vendem como relógios ou joias e são dados como presentes. Essas frutas são cultivadas por agricultores especializados que priorizam certas características estéticas， aromáticas ou baseadas em sabor. De fato， representantes da Elly Amai， com sede em Kyoto， dizem que suas frutas， uma variedade conhecida como tochiaika， são cultivadas organicamente em uma fazenda chamada Anhay em Tochigi (uma prefeitura ao norte de Tóquio conhecida como o "Reino do Morango").

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De acordo com a Associação de Marketing de Produtos Agrícolas de Tochigi， esta é uma variedade relativamente nova em uma região rica em frutasKaboo Red Tiger Gaming， que começou a ser produzida em 2020 após anos de desenvolvimento em um instituto de pesquisa de morangos local.